四品目

どうも、こんにちはこんばんわ
子乃先 右折です。

本日ご紹介致しますお料理は餃子ですが
タダ」の餃子ではありません!!
その名も・・・野菜たっぷり餃子でございます
罪悪感が無くおいしく食べて欲しい そんな時にうってつけです!

今回僕が用意した材料はこちらです

・豚挽き肉
・ニラ
・小ねぎ
・えび
・餃子の皮

たったこれだけで作れるんですよ!驚きですよね。
餃子作ったことがある人はわかると思うんですが餃子はわりと簡単に作れちゃうんです
ではさっそく作っていきましょう!


STEP1
ニラ、小ねぎ、えびをみじん切りにして豚挽き肉に加え
ネバリが出てくるまでこねます。

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STEP2
餃子の皮でペペッと包んでいきます。

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手作りですので、一生懸命包めばきっと食べてくれる人も喜びますよね。

意外と包むのは簡単で、端から4回ぐらい折りたたんであげると

見た目もきっちりして並べるとさらにイメージどおりの餃子作れちゃいますよ!

僕はたくさん喜んで欲しいので75個作りました



STEP3
焼き or 蒸します。

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※イメージ画像です

 

たったこれだけでございます。

もう一度言いましょう、とっても簡単でございます。

 

餃子は冷凍できちゃうので、余った分は冷凍し

食べたい時に取り出して調理すると節約にもつながりますし

何より一度たくさん作って冷凍保存すればいつでも好きなときに餃子が食べれるのは大きいですよね。

ということで本日も頂きました「おいしい!」

次回の更新もお楽しみに!

三品目

こんにちは、こんばんわ!
子乃先 右折です。

今回も看病ごはんですみません!
ですが今まで作ってきた中でも最も簡単に とてもおいしく作れてお財布にも優しい料理をご紹介します!

その名も長ネギスープでございます!!
まず用意する材料は
・長ネギ 1本
・たまご 2個
・片栗粉 大匙1.5杯 (水で溶いた物)
・コンソメキューブ 2個
・水 1リットル
・塩 少々

家によくありますよね、それだけでとてもおいしいねぎスープが作れちゃうのです!!
そして栄養満点 体調が悪いお子さんや大事な人にとっては非常に助かるスープでございます。

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水溶き片栗粉で良い感じにトロトロしたスープで非常に飲みやすくなっております

その上に小ねぎを乗せるとさらにソレっぽく見えちゃいますよね

全体像は大体こんな感じでございます

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まだまだ看病ごはんを続けるかもしれません、すみません(・_・;

ではでは 本日も頂きました「おいしい!」 次回の料理をお楽しみに!

美容スムージー Vol.1

右折流スムージー

美肌になるフルーツなら全て入れたい!!
ですが飲みやすさとかも考えないと継続して続けれませんよね・・・
そこで右折が思う飲みやすい! 費用が安い! 美肌に良い! 
この三拍子が揃ったフルーツをご紹介致します!!

1.バナナ
・ビタミンAによる皮膚健康保持効果
・肌荒れの元となる便秘改善効果
・抗酸化作用で肌の老化から守る

2.青りんご
・抗酸化作用で肌の老化から守る
・角質や皮膚のダメージを防ぐ
・エラスチンとコラーゲンで肌を若く保持

3.キウイ
・ビタミンC豊富で美白に効果的
メラニン色素生成を抑える為シミにも効果的
・むくみ予防に効果的

4.R1ヨーグルト
・腸内環境の改善効果
・肌トラブルの改善効果
・乳酸菌による免疫力向上

 

作り方はとても簡単です

まずはそれぞれミキサーにかけやすく一口ぐらいにぶつ切りしましょう

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(この写真はパイナップルとバナナとキウイとR-1ヨーグルトとりんごです!)

あとはミキサーにかけ、コップに注ぐだけでございます。そうするとアラ不思議

非常に飲みやすく、低コストで、美肌に効果的なスムージーの出来上がりです!

でも同じ味を続けていくのは飽きが必ず来るものです

 

そんな場合は不定期にフルーツを変えて味にバリエーションをつけましょう。

今後も右折流スムージーの種類をご紹介していきますので乞うご期待!

美容スムージーについて

こんにちは!こんばんわ!

右折がうさ子と会った時に必ず作っている美容スムージーを紹介します!

作り方はとっても簡単で、明日からでもすぐに始められるんです。

 

フルーツの選び方

まずは自分にあったフルーツを選びましょう

こちらの記事より一部抜粋。

 

★バナナ

バナナにはビタミンBやビタミンC、カロテンが豊富に含まれています。カロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚の健康を保持する作用があります。鉄分、マグネシウムカリウムなどのミネラルも豊富で、肌荒れの元となる便秘を改善する効果もあります。

★レモン

柑橘類の中でトップクラスにビタミンCが豊富。抗酸化作用にも優れ、老化の原因となる活性酵素の除去や、シミの原因となるメラニン色素の沈着を防ぐといった効果があります。

★リンゴ

リンゴのポリフェノールには強い抗酸化力があり、活性酸素から肌や身体を守り、角質や皮膚のダメージを防ぎます。また、肌を若く保つエラスチンとコラーゲンが豊富に含まれています。

★オレンジ

オレンジに豊富に含まれるビタミンCはコラーゲンの生成を促進するため、肌にハリを与えます。β-カロテン(ビタミンA)、ビタミンB1、B2なども豊富で、リン、鉄、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルも多く含み、非常にバランスの良い栄養素を持つ果物です。

★パパイヤ

抗酸化作用の強いビタミンA、Cを多く含むパパイヤ。葉酸も多く含んでいるので貧血予防にも良い果物です。

★マンゴー

ビタミンA、C、β-カロテン、葉酸が豊富に含まれています。青いうちはビタミンCの含有量が多く、よく熟すほどβ-カロテンの量が増えます。肌の老化を防ぎ、肌の角質を再生させる効果の期待できる果物です。

★いちご

ビタミンCが豊富で、100g中に62mgも含まれており、7~8粒も食べれば1日の必要量を十分摂取できるほど。抗酸化作用も高く、美肌作りには最適です。

★グレープフルーツ

半分食べれば1日の必要摂取量を補うことができるほど、ビタミンCを豊富に含む果物。食物繊維カリウムの含有量も多いので、デトックス効果も期待できます。

★スイカ

強力な抗酸化力を持つリコピンとβ-カロテン、体内の水分量を調整するカリウムを豊富に含みます。また、スイカの皮に豊富に含まれるシトルリンは利尿作用もあり、むくみ予防にも効果的です。

バレンシアオレンジ

バレンシアオレンジもネーブルオレンジ同様にビタミンCを豊富に含みます。ブラッドオレンジにはエイジングケアに効果的なアントシアニンが豊富に含まれています。

 

他にも美肌に効果的なフルーツはたくさんあります

飲みやすいし美味しい 美容スムージーの組み合わせはたくさんありますので

肌が気になる方やいつまでも美しく居て欲しい方に作ってはいかがでしょうか?

二品目

こんばんわ、子乃先 右折です。

この間の看病ごはんを食べて、まだまだうさ子の風邪が治らず
今回は頑固な風邪菌を退治するべく
おいしい!風邪引いていても食べれる!そんな料理を作って行きます!

まずは生春巻きから、用意する材料は簡単でございます。

1.レタス
2.アスパラ
3.万能ねぎ
4.にんじん
5.たまご薄焼き

どれも低価格で購入できる物ばかりですので、お財布にも優しいですし
看病ごはんにはもってこいの食材でございます。
とくに一番良いのは万能ねぎです
脳の働きを活性化させるだけではなく、疲労回復や風邪予防にも効きます
それだけではなく美容効果も・・・?

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それぞれの素材を包みやすいサイズにカットし
ライスペーパーで綺麗に包みましょう!出来あがりはこんなかんじです

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春巻きって包みにくいですよね・・・
ぬるま湯に一度つけてからふにゃふにゃになるまで待つんですが
濡れた手で包まないといけないので、ツルッツル滑るんですよね
でもなんとか今回は綺麗に巻けたのではないでしょうか!
切ってみると見た目が良い感じに出来上がったのでよかったです!

そしてそれだけではなく!
今回は長ネギのマリネも作ってみました!!!
調理は簡単、食べやすいサイズに切って焼いて食べるのみです!

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最後にコーンポタージュ!
粉末タイプの物ではありません(笑)  用意するものは簡単!
1.コーン缶
2.たまねぎ
3.牛乳
4.生クリーム

最初にたまねぎ薄切りスライスをきつね色になるまで炒めます
その後に牛乳とコーン缶を入れてじっくり煮込みます
たまねぎがふにゃふにゃになったら
一度火を止めて5分ぐらい置きミキサーにかけます。

あとは生クリームを入れてよくかき混ぜ 塩で味の調整をし
最後にパセリを載せるだけでございます
たったそれだけをすればこの通り

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とっても綺麗ですね。
作った後はぱくぱくごくごくと幸せそうに看病ご飯食べておりました
食べてる姿もかわいらしかったです
さて、本日も頂きました「おいしい!」ありがとうございます!

一品目

▼初投稿▼


どうもはじめまして子乃先 右折と申します。
ブログ初投稿で少し緊張しております・・・

さっそくダイエット料理をご紹介!と行きたいんですが
僕の愛する人である「うさ子」が体調が悪く、風邪を引いてしまいましたので
今回ご紹介するのは風邪の方で

もペロリと食べれる料理です!!!!

使う材料はこち

・白菜
・豆腐
・かにかま
・調味料(醤油、鶏がらスープ、酒、塩)
・水溶き片栗粉

以上の5点でございます。

詳しい作り方はこちらへどうぞ!

recipe.rakuten.co.jp



レシピを見ながら慣れない手つきで調理して行きます。
ふむふむ、ここでレタスか・・・ ここで豆腐か・・・

 



・・・作った僕が言います、「超簡単」でございます。
水をもう少し入れておけば良かったですね
ここで参考画像と実際に作った料理を見比べてみましょう

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ちょっとかにかまほぐし過ぎたかな??????

豆腐が大きい気がする???何のことですか???????


そんなことは置いといて、バジル等かけたらそれっぽく見えますよね!
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いやぁ、結構早めに作り終わってしまいビックリしてます・・
料理というのはこんなに簡単な物なのか・・・
途中で味見してみたんですがすっごくおいしかったです。
風邪で寝込んでいたうさ子を起こし早速食べてもらいましたが
物凄く笑顔で喜び「おいしい!!」頂きました。


今回ご紹介した料理に使われた食材の特徴▼


 白菜

主な栄養成分はカリウム、ビタミンC、食物繊維、β-カロテンでございます
白菜を食べるとビタミンCを摂取出来て風邪予防に持って来いの材料です
それだけではなく むくみ改善や高血圧予防に働くんだとか・・・

 豆腐

豆腐は絹か木綿かソフトそれぞれ栄養価が若干変わってきますが
大豆を使ってることに変わりはありません。
豆腐の素晴らしい点は本来栄養価が高いのに消化しにくい大豆を
豆腐にする事で栄養が取りやすくなります、実際に豆腐の92~98%は消化吸収されると言われとても栄養を摂取しやすいんですね

 かにかま

塩分が多いんですが高タンパク、低カロリーで栄養的に優れております。
少し入れるだけでかにかまの風味が食欲をそそります

実際にうさ子はパクパクモグモグと幸せそうに食べておりました!


最後に▼
今回ブログ初投稿ですがダイエット料理ではなく看病料理ですみません・・
次回は気を取り直してダイエット料理を作っていきましょう!
本日「おいしい!」頂きました!!!

プロフィール

▼プロフィール

はじめまして
はてなブログ「きみのおいしい が 聞きたくて」を開設しました
子乃先 右折と申します
アホみたいな名前ですが長い時間を掛けて考えこの名前になりました
(実は画数的に運を呼び寄せるんだとか)


生年月日19XX年10月30日生まれでなんとハロウィンの前日なんですよ
そんな僕ですが実際のハロウィンを楽しんだことはありません

生まれは治安の悪い福岡の田舎だったので
仮装して家々を訪れお菓子を要求するなど警察沙汰になります・・・
今は東京に住んでおりぬくぬくと成長と勉強の日々でございます

▼趣味

僕の趣味は決まった人に
とてもおいしいご飯を作り笑顔にさせる事でございます
ブログ名が「きみのおいしい が 聞きたくて」という由来はここから来てまして
愛する人が笑った数だけ記事を書き、面白可笑しい話があれば記事に書く
と言ったただのノロケブログでございますがどうぞお付き合い下さい(笑)



▼ブログ内容

主にダイエット料理や日々の面白かった事楽しかった事をブログを通してご紹介します!

愛する人との楽しかった思い出・悲しかった思い出・その他

過去から現在そして未来の出来事を紹介しようと思っております
他にも音楽関係だったり、ブログにしたい!と思った事はじゃんじゃんご紹介していきます!

★ダイエット料理・筋トレ

一人でダイエットされてる方は分かりますが、なんとなく寂しかったり
途中で目標を失う人居ますよね。
僕のブログはそんな一人でダイエット奮闘している愛する人を支えて行く日記帳(と雑記)です
主に作ってみたダイエット料理やダイエットに良く効く(であろう)ダイエットトレーニングをご紹介します!